la nostalgia de los vivos.

día de muertos

  Pasar el día de muertos es para mi un ramillete de colores y folclor, es el aroma al recuerdo y ese antaño que se disfraza con las fotos puestas en la ofrenda, un día de muertos en mi México es tomar de la mejor forma el día que a todos nos llegará , es establecer una conexión con los que ya no nos toman de la mano o conversamos con nostalgia,

Día de muertos en México es mirar el cielo y platicar con el viento que tiene forma a los seres queridos, es ahumar con perfume para iluminar su alma y dibujarnos su recuerdo,

Dedicar tan coloridas ofrendas que resaltan con tan bellos cempasúchil,  embellecen y alegran los corazones tristes que con nostalgia platican de un pasado espinoso.

ofrecer un recorrido gastronómico el dia 1 y 2 de noviembre por las calles de México es asentar que no necesitamos una gran evolución de nuestros sabores mexicanos, que la humildad con la que adornamos las ofrendas revive cualquier muerto muy mexicano.